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Helmut Sturny hat die Welt gesehen.
Nicht als Tourist, sondern als Seemann. Mit 16 Jahren verließ er sein Elternhaus in Mainz, um auf große Fahrt zu gehen.
Vor Jahren fand er in Diez seinen Heimathafen. Er blieb, der Liebe wegen.
Als Koch ist Helmut Sturny Autodidakt. Aber er kocht mit Leidenschaft.
Er kennt die internationale Küche aus eigener Erfahrung - im wahrsten Sinne des Wortes.
Wenn Helmut Sturny einmal frei hat, dann ist er am liebsten in der Natur. Zum Angeln oder zum Pilze sammeln.
Im Übrigen träumt er weiter von der großen weiten Welt.
Und seine Gäste freuen sich, dass es vorerst nur ein Traum ist.
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